Anana的影像紀錄

  Like a dream 是位在台中的一間蜂蜜蛋糕專門店 常態販售原味、伯爵紅茶和茉莉花茶風味的蜂蜜蛋糕 在聖誕節期間Like a dream特別推出了期間限定的濃可可口味 [ 開箱 ] 作為送禮和交換禮物，我想Like a dream絕對是一個好選擇 在打開包裹的那一瞬間，就被他們可愛精美的包裝融化了心 從每一個細節都可以發現，他們是用心下了功夫的! 這次外包裝紙的設計，就像是我們欣賞聖誕樹上懸掛的水晶吊飾一般 畫面中，小熊興高采烈地拆解禮物、品嚐美味點心 而小貓則在聖誕樹旁歡快地戲耍 營造出一幅生動歡樂的景象 包裝紙拆開後是簡約的聖誕綠蛋糕盒 今年聖誕節開始流行指定顏色交換禮物 這個蛋糕禮盒一次中聖誕節的兩個主色耶! 參加多場交換禮物活動好像都不太需要擔心了，剛好一次買多個可以省運費! 打開禮盒的過程中就像是小時候翻開立體童話繪本 隨著緩緩翻開下一頁，浮貼的角色也仿若魔法般悄然登場 跳脫紙面，逐漸呈現眼前，帶來奇妙的驚喜! 我也好想要和我家貓咪像畫面一樣一起裝飾聖誕樹 不過...他們應該是負責搞破壞的那個>< 一盒蛋糕裡有分切好的8入蜂蜜蛋糕 每一塊上面都烙印不同的圖樣 有穿著聖誕樹服裝的小熊抑或是從聖誕襪裡探出頭來的頑皮小貓 [ 蜂蜜蛋糕介紹 ] 製作蜂蜜蛋糕所需的材料不多，一般而言主要是蜂蜜、雞蛋、麵粉等 蜂蜜蛋糕的結構主要來自於雞蛋打發 雞蛋的好壞與否大大影響了蛋糕的口感和風味 蛋糕盒裡附的小冊有介紹，Like a dream是採用后里的放牧雞蛋 如果使用的雞蛋真如照片中所描繪的，是在那樣的環境下取得，吃的會更安心些! 從側面可以看到蛋糕組織滿細緻的 輕壓蛋糕後幾秒後會緩慢回彈 Like a dream在蛋糕裡有加入些許巧可力豆 巧克力豆因為重量，所以大部分沉在底部 [ 食用心得 ] 從冷藏拿出來後，我撒了些許水霧 用180°C的溫度烤大約3~5分鐘 (在沒有預熱烤箱的情況下) 剛烤完的蛋糕，表皮脆脆的，蛋糕體濕潤鬆軟 初次品嚐 ，苦甜的巧克力味 如波浪般襲來 蜂蜜的甜味 在暗淡中隱約相隨，帶來微妙的滋味 私心最喜歡的吃法是，將底部融化的巧克力塗抹在蛋糕上，讓巧克力的風味更濃郁! 蛋糕烤完後如果在室溫下放一陣子，蛋糕會變得比較乾一些，建議烤完盡快食用才可以享受到最美味的風味! [ 商品資訊 ] 聖誕限定濃可可蜂蜜蛋糕 店家: Lik...