Like a dream 蜂蜜蛋糕 | 聖誕節限定濃可可蜂蜜蛋糕 500元聖誕交換禮物計畫

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聖誕交換禮物| 彌月蛋糕 | Like a dream蜂蜜評價 | Like a dream蜂蜜心得@anana_2020

Like a dream 是位在台中的一間蜂蜜蛋糕專門店

常態販售原味、伯爵紅茶和茉莉花茶風味的蜂蜜蛋糕

在聖誕節期間Like a dream特別推出了期間限定的濃可可口味

[ 開箱 ]

作為送禮和交換禮物，我想Like a dream絕對是一個好選擇

在打開包裹的那一瞬間，就被他們可愛精美的包裝融化了心

從每一個細節都可以發現，他們是用心下了功夫的!

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這次外包裝紙的設計，就像是我們欣賞聖誕樹上懸掛的水晶吊飾一般

畫面中，小熊興高采烈地拆解禮物、品嚐美味點心

而小貓則在聖誕樹旁歡快地戲耍

營造出一幅生動歡樂的景象

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包裝紙拆開後是簡約的聖誕綠蛋糕盒

今年聖誕節開始流行指定顏色交換禮物

這個蛋糕禮盒一次中聖誕節的兩個主色耶!

參加多場交換禮物活動好像都不太需要擔心了，剛好一次買多個可以省運費!

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打開禮盒的過程中就像是小時候翻開立體童話繪本

隨著緩緩翻開下一頁，浮貼的角色也仿若魔法般悄然登場

跳脫紙面，逐漸呈現眼前，帶來奇妙的驚喜!

我也好想要和我家貓咪像畫面一樣一起裝飾聖誕樹

不過...他們應該是負責搞破壞的那個><

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一盒蛋糕裡有分切好的8入蜂蜜蛋糕

每一塊上面都烙印不同的圖樣

有穿著聖誕樹服裝的小熊抑或是從聖誕襪裡探出頭來的頑皮小貓

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[ 蜂蜜蛋糕介紹 ]

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製作蜂蜜蛋糕所需的材料不多，一般而言主要是蜂蜜、雞蛋、麵粉等

蜂蜜蛋糕的結構主要來自於雞蛋打發

雞蛋的好壞與否大大影響了蛋糕的口感和風味

蛋糕盒裡附的小冊有介紹，Like a dream是採用后里的放牧雞蛋

如果使用的雞蛋真如照片中所描繪的，是在那樣的環境下取得，吃的會更安心些!

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從側面可以看到蛋糕組織滿細緻的

輕壓蛋糕後幾秒後會緩慢回彈

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Like a dream在蛋糕裡有加入些許巧可力豆

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巧克力豆因為重量，所以大部分沉在底部

[ 食用心得 ]

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從冷藏拿出來後，我撒了些許水霧

用180°C的溫度烤大約3~5分鐘 (在沒有預熱烤箱的情況下)

剛烤完的蛋糕，表皮脆脆的，蛋糕體濕潤鬆軟

初次品嚐，苦甜的巧克力味如波浪般襲來

蜂蜜的甜味在暗淡中隱約相隨，帶來微妙的滋味

私心最喜歡的吃法是，將底部融化的巧克力塗抹在蛋糕上，讓巧克力的風味更濃郁!

蛋糕烤完後如果在室溫下放一陣子，蛋糕會變得比較乾一些，建議烤完盡快食用才可以享受到最美味的風味!

[ 商品資訊 ]

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聖誕限定濃可可蜂蜜蛋糕

店家: Like a dream 蜂蜜蛋糕專門店

售價: 439NTD (不包含運費)

運送方式: 黑貓冷藏宅配

Like a dream蜂蜜蛋糕官網

↑ 他們家的官網動畫做得超可愛的，推薦點進去看一下!


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IG : @anana_2020

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圖片版權

本文中的圖片皆為作者親自拍攝

盜圖必究

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位置： 433台灣台中市沙鹿區平等路52號

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